CURTA NOSSA PÁGINA
CROQUETE
Ingredientes
1/2 cebola pequena ralada
Meio kg de carne moída boa
2 tomates picados, sem pele
Sal a gosto
2 colheres (sopa) de óleo
5 xícaras (chá) de leite
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 ovo
farinha de rosca
Modo de preparo
Coloque o óleo numa panela e refogue a carne moída junto com os temperos e os tomates.
Depois de bem refogado coloque o leite e a farinha e vai mexendo até desgrudar da panela
Retire do fogo e deixe esfriar.
Depois de frio unte as mãos com farinha de trigo e vai enrolando os croquetes.
Em seguida, passe no ovo misturado com um pouco de água e sal, e depois na farinha de rosca e frite.
Informações adicionais
Congelamento: Leve ao freezer um separado do outro e sem tampar, depois de congelado, coloque em sacos de plástico.
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Oi Tia Rô
ResponderExcluirmuito legal seu blog...mas podia ter umas receitas pra minha mamy fazer pra mim?
Auauaeijos pra ti e toda turma
Sophia Alves
OI LINDA SOPHIA, OBRIGADA PELO CARINHO, ESTOU ANSIOSA PRA TE CONHECER, UM BEIJO E UM AMAÇO!!!
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