CURTA NOSSA PÁGINA

BOLO DE CHURROS

INGREDIENTES
Massa
125 g de farinha de trigo
2 g de fermento em pó
5 g de canela em pó
60 g de amido de milho
5 g de sal
5 ovos
180 g de açúcar
10 ml de leite morno
Churros
250 ml de água
250 ml de leite
5 g de açúcar

BOLINHO DE CHUVA

INGREDIENTES
2 ovos
1 xícara de açúcar
1 xícara de chá de leite
2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
3 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de canela
PREPARO
Misture todos os ingredientes até ficar uma massa mole e homogênea, numa panela com o óleo bem quente com uma colher va colocando as bolinhas de bolinho ate dourarem retirem ele

IMPORTANTE

Pode polvilhar com canela e açucar

PÃO DA FAZENDA

INGREDIENTES
Massa
1 envelope de fermento biológico seco
1 colher (chá) de açúcar
3 copos (tipo requeijão) de leite morno no máximo a 50ºC (3 ½ xícaras de chá)
1 ovo
2 colheres (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de óleo
1 colher (chá) de sal
1,25 kg de farinha de trigo (9 xícaras de chá)
Recheio
6 linguiças calabresas cortadas em cubos pequenos (1,2 kg)
1 kg de muçarela ralada no ralo grosso
12 tomates sem pele e sem sementes cortados em cubos pequenos, salpicados com sal e escorridos na peneira (1 kg)
500 g de queijo cremoso
orégano a gosto
1 ovo batido
PREPARO

CHEESECAKE FÁCIL

INGREDIENTES
Massa:

200 gr de biscoito de leite
100 gr de manteiga sem sal
Recheio:
450g de queijo cremoso
1 colher (chá) de raspas de limão
1/2 xícara (chá) de açúcar
3 unidades de ovo caipira
Cobertura:
1 xícara (chá) de geleia de mangaba(ou laranja)
1 xícara (chá) de amoras (ou outra fruta)
PREPARO

RONDELLI

INGREDIENTES
8 folhas de repolho
1 cenoura média cozida e amassada (125 g)
1 ½ xícara (chá) de mussarela ralada no ralo grosso (160 g)
1 xícara (chá) de frango cozido e desfiado (125 g)
1 colher (sopa) de margarina
1 ovo batido
2 colheres (sopa) de salsa picadinha
sal e pimenta do reino a gosto
500 ml de molho de tomate
¼ xícara (chá) de queijo parmesão ralado (15 g)
PREPARO