Pastel integral de forno
400 ml de água morna
20 g de fermento fresco para pão
100 ml de óleo
1 colher (sobremesa) de sal
1 colher de açúcar diet
1 xícara (chá) de aveia
1/2 xícara (café) de semente de girassol
1/2 xícara (café) de semente de linhaça
1/2 xícara (café) de semente de gergelin
2 copos (requeijão) de farinha de trigo integral
1 copo de farinha branca
Farinha de trigo até dar o ponto
Preparo:
Acrescente os ingredientes em uma bacia
Em uma superfície lisa e enfarinhada sove bem a massa
Deixe crescer até dobrar de volume
Após o crescimento, estique a massa e corte no formato que
desejar e recheie com o sabor de sua preferencia. Pincele com gemas de ovos e
coloque um pouco das sementes para decorar, assar em forno médio por 20 minutos e após aumente a intensidade para dourar, colocar em saquinhos ainda morno para
manter a os pasteis fofinhos.
É uma receita light pois contem carboidratos.
Bom apetite!!
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Oi, que bom que você quer participar do nosso blog, fique a vontade.