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MOLHO AO PESTO COM PISTACHE


ingredientes
1 xícara de chá de manjericão
½ de xícara de chá de queijo parmesão ralado
1 dente de alho amassado
¼ de xícara de chá de pistaches sem casca e picados
¼ de xícara de chá de azeite de oliva
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta-do-reino branca
modo de preparo
Coloque as folhas de manjericão, o queijo, o alho, os pistaches e a pimenta-do-reino em um processador de alimentos.
Bata até formar uma mistura homogênea.
Misture os outros ingredientes e jogue sobre a Massa

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