INGREDIENTES:
1 dentes de alho descascados e sem o miolo
1 copo (tipo americano) de leite gelado
300ml de óleo de soja ou canola
1 copo (tipo americano) de leite gelado
300ml de óleo de soja ou canola
MODO DE PREPARO:
Num liquidificador coloque o alho descascados e sem o miolo, o leite gelado e bata bem. Com o liquidificador ainda ligado vá adicionando o óleo aos poucos e em fio. Assim que a mistura mudar de textura e ficar cremosa (aporox. 5 minutos), desligue o liquidificador e leve para gelar.
Dica: Sirva para acompanhar salada, como molho de macarrão ou passe um pouco em torradas de pão italiano.
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Oi, que bom que você quer participar do nosso blog, fique a vontade.